Что-то
вспомнилось... Было мне лет 20. В селе, которое тогда посёлком
называлось, был пожарный пруд (он и сейчас есть, но пожарную часть
убрали из-за малочисленности села). Приехал где-то в феврале. Пошёл
погулять. На пруду следы и проубь. Пошёл посмотреть. Прорубь затянута
льдом, но прозрачным. Посмотрел минут пять - там рыбки плавают... ХЗ
какие. В пруду водился карась золотой, уклейки, вьюн, карп...
Показалось, что увидел красные плавнички (утверждать не буду). Карась рыба донная и по зиме в ямах стоит, на уклейку не похоже вообще, у карпа плавники не красные...
Фёдор- 24-12-2014 20:57
цитата:Изначально написано Fil55: Что-то
вспомнилось... Было мне лет 20. В селе, которое тогда посёлком
называлось, был пожарный пруд (он и сейчас есть, но пожарную часть
убрали из-за малочисленности села). Приехал где-то в феврале. Пошёл
погулять. На пруду следы и проубь. Пошёл посмотреть. Пропубь затянута
льдом, но прозрачным. Посмотрел минут пять - там рыбки плавают... ХЗ
какие. В пруду водился карась золотой, уклейки, вьюн, карп...
Показалось, что увидел красные плавнички (утверждать не буду). Карась рыба донная и по зиме в ямах стоит, на уклейку не похоже вообще, у карпа плавники не красные...
Краснопёрка скорее всего, карась и карп в ямах стоят!
Fil55 24-12-2014 23:01
цитата:Originally posted by Фёдор-: Краснопёрка скорее всего
Пруд закрытый, нет её там! Что за рыба была - не знаю... А краснопёрка в прудах вроде как не водится.
Fil55 25-12-2014 16:35
Ну, снегу навалило!!! Дважды уже чистил... Народу ещё нет, пусто на селе, а напруга чуть не до 190 падает. Что ж будет, когда народ на НГ наедет???
Два часа назад почистил снег и опять уже столько намело и всё летит...
Шалим 25-12-2014 18:07
цитата: пусто на селе, а напруга чуть не до 190 падает.
На отопление воруют))) Хотя, у вас же газ.
Fil55 26-12-2014 18:22
Сегодня тихо, солнце, но за ночь навалило не слабо!!! Завтра ехать в город и боюсь...
Включил ТВ, а город и сегодня ещё стоит! Мне лично до Австралии из-за
чего всё стоит, лишь бы не 10 часов ехать. Мэры меняются, улыбаются,
обещают, рапортуют, а ситуация только хуже с каждым годом. Как были
солнце, ветер, дождь и снег причинами дорожных коллапсов, так ничего и
не поменялось.
Как же быстро привыкаешь к хорошему!
ARUBA-NAME 26-12-2014 20:11
А я вот
продолжил винокурение))) Приготовил обалденно вкусные напиточки,
Лимончелло и Черно-смородиновая наливочка, коньячок еще молодой, но уже
имеет свои нотки!)
Все только из натуральных продуктов, никаких эссенций и концентратов из чудо пузыречков! Приготовил естественно с лишком, так что если кому, к Новогоднему столу, милости прошу, в личку
dobryinspector 26-12-2014 21:22
Доброго всем! И с наступающими праздниками! Тож вот подготовился-слева типа коньяк,справа джин Первый замес джина соседи со мной уже упробовали всю банку))) эт вторая Похвастался вродь как)))
Fil55 26-12-2014 21:31
Поня-а-атно! Джин на осиновых полешках, а коньячок только на дубовых!
цитата:Originally posted by ARUBA-NAME: Приготовил естественно с лишком
цитата:Originally posted by dobryinspector: Первый замес джина соседи со мной уже упробовали всю банку
Серьёзный подход!!! Оно и правильно для беготни по магазинам сил мсожет не хватить! Да
и как непроверенный продукт в столь серьёзный праздник на стол ставить?
Пожелания на весь следующий год загадываются!!! Всё должно быть
серьёзно и солидно!!!
dobryinspector 26-12-2014 21:39
Не))) Джин вродь как по рецепту 1.Мозжевеловые ягоды 2.Тмин 3.Немножко мяты Главное с ингридиентами не переборщить,настаивать не более 3-х недель Ну оч.вкусно Соседка загорелась-выпрасила аппарат щас у нее пашет)))
ARUBA-NAME 26-12-2014 21:58
цитата:Originally posted by dobryinspector: слева типа коньяк
Смотрю
на дубовых брусочках, но с количеством на эту баку перебор явный, а у
меня похоже, только специально купленные из Французского дуба, что бочки
делают. Пока еще зреет, без добавок вообще, ни карамели, ни ванили, ни
тому подобного.
цитата:Originally posted by Fil55: Оно и правильно для беготни по магазинам сил мсожет не хватить!
Миша,
какой магазин!!! То из чего там сделано знаешь?) Там спирт из самых
дешевых ингредиентов, часто тупо из опилок, красители, эссенции и т.п. С домашним продуктом в сравнение ну никак!) Да и цена)
ARUBA-NAME 26-12-2014 22:03
цитата:Originally posted by dobryinspector: выпрасила аппарат щас у нее пашет)))
А каким агрегатом пользуешься? Я вот уже вторую колонну себе замутил, после НГ сделаю третью!)
Fil55 27-12-2014 12:39
цитата:Originally posted by ARUBA-NAME: Я вот уже вторую колонну себе замутил, после НГ сделаю третью!)
Производство налаживаешь?
dobryinspector 27-12-2014 10:46
Доброго! Вернет ,фото скину Из нержи на 12 л с холодильником проточным и сухопарник вродь так называется На трассе М -7( Пекинка) возле г.Покров рыночек есть-от там исть любые размеры)))
ARUBA-NAME 27-12-2014 11:00
цитата:Originally posted by Fil55: Производство налаживаешь?
Нет Миша, просто если что то увлекает, то вникаю глубоко пока не изучу все вдоль и поперек
цитата:Originally posted by dobryinspector: Из нержи на 12 л с холодильником проточным и сухопарник
Я понял, это просто дистиллятор, сухопарник является ступенькой очищения продукта, полезная штука!)
dobryinspector 27-12-2014 11:31
Насчёт дуба старшие товарищи подсказали нужен минимум кавказский Я сначала хотел тут заказать пару боченков-не стал Вот с нашим пока эксперементирую))) Взял сердцевину,опалил на газу,цвет даёт на 3 день Да ещё мускатного ореха чуть добавил(кусочек с горошину на 4 л)
ARUBA-NAME 27-12-2014 12:03
цитата:Originally posted by Fil55: Производство налаживаешь?
Нет, просто если что то меня увлекает, то не остановлюсь пока не вникну в самую суть всех процессов в разных вариациях
цитата:Originally posted by dobryinspector: Из нержи на 12 л с холодильником проточным и сухопарник
Это просто дистиллятор с одной степенью укрепления за счет сухопарника. При умелом обращении дает очень не плохие результаты
цитата:Originally posted by dobryinspector: Вот с нашим пока эксперементирую)))
В бутыльке явный перебор! В результате получишь жесткий дубовый вкус. Таким количеством можно только спирт 96.6 заливать для последующего купажирования.
dobryinspector 27-12-2014 12:23
СПС за науку сам собирался переливать ужо в другую тару
BDA 27-12-2014 21:35
цитата:Изначально написано ARUBA-NAME: из Французского дуба
А наш дуб уже не в почёте, или, если дуб французский, то и коньяк тоже станет французским?
Адские пули... что это?
