На следующей неделе
уезжаю на охоту на дроздов в Грецию. На восьмерых купили 10000
патронов. В прошлый раз взяли 5000 и на последний день осталось по
двадцать- тридцать патронов. Решили подстраховаться
И это, при готовке, дрозда нельзя потрошить. Жир скапливаеться какраз на кишечнике.
КЕЙДЖ 24-01-2009 21:24
.
вот они подлые
Lovecc 25-01-2009 02:17
quote: На
следующей неделе уезжаю на охоту на дроздов в Грецию. На восьмерых
купили 10000 патронов. В прошлый раз взяли 5000 и на последний день
осталось по двадцать- тридцать патронов. Решили подстраховаться И это, при готовке, дрозда нельзя потрошить. Жир скапливаеться какраз на кишечнике.
Ну наконец-то дядька Петрос хоть знак подал, а то уже сто лет вестей не было, уж думаю жив ли. .
Я так много не стрелял, но на новогодних праздниках 50 штук взял,
теребить только его сложно, на грудке все равно немного рвется, из-за
сала. В основном у дрозда очень жирная задница, все сало сзади над
кобчиком, большая прослойка на пузе, но в самих кишках его почти нет,
просто аккуратно потрошить надо, не удаляя брюшной жир. Но это как кому
нравится конечно. Аксакова никто не отменял, ибо сказано: "единственные
удостаиваются чести бекасов - жарятся непотрошенными".
Petros 25-01-2009 20:39
Вот сегодня поохотился
Shturman Vasya 25-01-2009 20:51
Жестоко.
КЕЙДЖ 25-01-2009 21:19
ну страшны а это что за инвалид , вроде по клюву и не дрозд вовсе , клювалка не длинная, короче чем у лежащих рядом
Petros 25-01-2009 21:30
quote:Originally posted by КЕЙДЖ: ну страшны а это что за инвалид , вроде по клюву и не дрозд вовсе , клювалка не длинная, короче чем у лежащих рядом [URL=http://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/001826/1826896.jpg][/URL]
Это самая дорогая наша птичка. Называется- амбарабулля. Летающий кусок сала. В ресторане 8 евро за штуку.
КЕЙДЖ 25-01-2009 21:35
наверно скусная ,а можно научное название, хочется про этот кусок сала почитать, хто она така .
Petros 25-01-2009 21:51
quote:Originally posted by КЕЙДЖ: наверно скусная ,а можно научное название, хочется про этот кусок сала почитать, хто она така .
Латинское-незнаю
БАМ-40 26-01-2009 18:46
quote: Это самая дорогая наша птичка. Называется- амбарабулля. Летающий кусок сала. В ресторане 8 евро за штуку.
А дрозды нынче почем?
Petros 26-01-2009 19:03
quote:Originally posted by БАМ-40:
А дрозды нынче почем?
Дюжина- 20 евро
вулливорм 27-01-2009 15:40
quote: Латинское-незнаю
вьюрок какой-то, может дубонос? в перьях бы на эту амбробулю посмотреть...
100РОЖ 27-01-2009 16:10
Сходил в лесок набил 20 евро
dizel-xp 28-01-2009 09:24
Да, фотографии разных видов дроздов не помешали бы, у себя только 4 вида стрелял.
КЕЙДЖ 28-01-2009 09:57
фотку нашёл, так на ней дрозд так сфоткан ,по размеру не меньше вороны ,вот бы они такие были на самом деле на рабочий стол его поставил
lufthetzer 28-01-2009 20:06
quote:Originally posted by Petros: Это самая дорогая наша птичка. Называется- амбарабулля.
2 Петрос Это она? Это
довольно крупные для семейства птицы - их длина составляет около 18 см.
Одна из отличительных особенностей дубоносов - их массивный, острый
клюв - средней длины, однако очень широкий (шириной почти с голову) и
сильный. Клюв конусообразный, не приплюснутый, с несколько более широким
надклювьем, хорошо приспособлен для дробления твёрдых семян или
косточек плодов, таких как черёмухи, жимолости, вишни или алычи. Окраска
контрастная - у вечернего и капюшонного дубоносов имеется сочетание
чёрного, белого и ярко-жёлтого цветов, у обыкновенного дубоноса тона
рыжие, охристые, белые, каштановые и чёрные. Крылья средней длины,
заострённые; первые три маховых примерно одной длины. Хвост довольно
короткий, выемчатый. Ноги с короткой, сжатой плюсной, средней длины
пальцами и хорошо развитым задним пальцем.
Обыкновенный дубонос
обитает в смешанных и лиственных лесах, а также парках Европы и Азии,
особенно там, где растёт граб. Вечерний дубонос - житель хвойных и
смешанных лесов Северной Америки, в том числе горных районов на западе
континента. Капюшонный дубонос, имеющий близкое родство с вечерним,
распространён в Центральной Америке, преимущественно в Мексике.
Lovecc 02-02-2009 22:01
Да уж, дубонос славная птичка, не знал, что их едят, хотя чего там есть-то .
В этом году их как никогда в моем краю - за день десятка три наверно
видел, пока дроздов щелкал. Слушай, Петрос, а скажи-ка, а как вы дальше
дроздов готовите, прямо с головами? Я так понял что да? Я знаю, что
французы вальдшнепов с головами жарят, а потом так аккуратненько пополам
разрезают и подают, тут также?
Petros 04-02-2009 21:45
Приехал сегодня с
охоты на дроздов из Греции. Растреляли 6000 патронов. Отосплюсь,
пообщаюсь с женой и Уралом и отвечу на все дроздовые вопросы.
КЕЙДЖ 05-02-2009 17:40
quote:Originally posted by Petros: Растреляли 6000 патронов
требуем
фото ,даже если взято была одна треть дроздов , хочется посмотреть на
стог , не на штабеля дроздов , и фото рук ощипавших эти штабеля
lufthetzer 06-02-2009 17:22
Дядя Петя, а где обещанный рассказ про дроздов? Ждем с нетерпением!!! Каждый раз как читаю, так слюнями капаю
Вайраух 97к: у кого какой прицел?
а это что за инвалид , вроде по клюву и не дрозд вовсе , клювалка не длинная, короче чем у лежащих рядом 
