Это фото - не мое, (С)перто в сети. Дрозд-рябинник, собственной персоной.
Невзрачно конечно, но как грится, из песни слов не выкинешь
Немного, мата, полпакета пера и вуаля!
Ну чтож, "За охоту!"
Вот такая порцайка небольшая, а сытно, черт возьми!
GvozD 26-11-2007 21:54
М-м-м... Вкусняшко! Зачот!
100РОЖ 26-11-2007 21:56
Где охотил? Каштакский бор?
Totenkopf 26-11-2007 23:47
Ну ты эстет. :-) А зачем каждому дрозду кетчупа на жопу? :-)
DEATHMAn 26-11-2007 23:52
А рецептик то?
Shapovalov 27-11-2007 12:15
это не кетчуп, а сок рябиновый течёт :-))
UrryMcA 27-11-2007 12:31
Дроздов с пивом??!!
Да вы батенька знатный извращенец!
DenGear 27-11-2007 05:11
это, похоже, темное пиво - самое то под дичь.
UDAnarxist 27-11-2007 07:06
Не, это не в каштакском бору. Это в перелесках вдоль Шершнеей за АМЗ (для 100РОЖ).
Рецепт да тут все банально, т.к. дроздов получилось только 5шт.
Утятница чугунная, дрозды немного полежали в остром соусе RedDevil,
чуть чуть совсем. потмо их в утятницу на дно, сверху картошечки с
травками, заливкой из майонеза с приправками так же. И все это около
часа в духовке томилось.
А так хочу попробывать их отдельно от гарнира приготовить, в духовке же, в собственном соку.
Да, пиво темное Крушовице, оченно под дичь идет, верно.
babykiller66 27-11-2007 15:36
картошечку вниз надо было закладывать... картоха пропиталась бы и птички порумяней были б...
ev011 27-11-2007 17:25
Этим не пришлось хоть на Кипр лететь,чтоб попасть в утятницу.
DEATHMAn 27-11-2007 18:31
quote:Originally posted by UDAnarxist: Не, это не в каштакском бору. Это в перелесках вдоль Шершнеей за АМЗ (для 100РОЖ).
Рецепт да тут все банально, т.к. дроздов получилось только 5шт.
Утятница чугунная, дрозды немного полежали в остром соусе RedDevil,
чуть чуть совсем. потмо их в утятницу на дно, сверху картошечки с
травками, заливкой из майонеза с приправками так же. И все это около
часа в духовке томилось.
А так хочу попробывать их отдельно от гарнира приготовить, в духовке же, в собственном соку.
Да, пиво темное Крушовице, оченно под дичь идет, верно.
Ну так-то лучше слюноотделение интенсивнее
Lovecc 29-12-2007 10:06
Ты лучше про
саму охоту расскажи: с какого расстояния бил? как скрадывал или в
засидке? или с машины? Блин, неужели матадор 5.5 так дрозда рвет? или
это они у тебя в пакете так извазюкались? Дырочки-то на входе-выходе
сильно большие? перьев много вырывает? я вот тоже матадор себе жду - в
том числе и для дроздов (моя мечта последних лет - после получения
отправиться на весь день за дроздами и навалять их пол-ведра!!!), мне
правда не только для еды, на чучела в том числе, поэтому у меня каждое
перышко на счету!
KabaH 30-12-2007 05:35
А где фото окончания жизненного цикла дрозда (того что от него смывается в канализацию после поедания) ?
UDAnarxist 30-12-2007 18:45
quote:Originally posted by Lovecc: Ты лучше про саму охоту расскажи: с какого расстояния бил? как скрадывал или в засидке? или с машины?
Блин, неужели матадор 5.5 так дрозда рвет?
мне правда не только для еды, на чучела в том числе, поэтому у меня каждое перышко на счету!
Апнули старую темку
Охота была хождением по перелескам вдоль озера, вслед за стайками
перелеатющих туда-сюда дроздов. 1-2 выстрела и стайка снимается,
топаешь в ту сторону, куда они подались. Стрелять пришлось и с рук
и с упором в деревья. Расстояния - самы разообразные - от 20 до 70м.
Лучше бить ближе и следить за метсом падения, ибо первого битого нашли
потом уже случайно совсем, на обратном пути.
Да, 5.5 рвет эту
птаху сильно. Явно перебор. Когда щипал - удивлялся. Отрывает на выходе
крыло, лапу, разворачиват как тузик грелку. Им 4.5 заглаза. На чучела
ловить что-нить из них после 5.5 нереально. Один самый аккуратно битый
был стрелян зряче, в шею.
Вот сейчас у нас холодно и дроды
потянулись плотными стаями на окраины города - объедают рябину. Очень
близко подпускают, свосем не такие осторожные, как были по осени. Можно
из КСа настрелять мешок.
ZEKE 30-12-2007 21:06
ОФФ, Totenkopf - ава как я понимаю из "оружейного барона".???...
mihei 18-09-2008 15:44
Заманчиво однако))) хочу тож попробывать )))
leow 18-09-2008 19:49
Под Крушовице они хорошо смотрятся!
linderman 19-09-2008 14:45
Пробовал неделю назад - подтверждаю, очень вкусно.
4.5 - более чем достаточно, полуграмм валит кульком. Кстати, а никто не знает правильного рецепта маринования?
mavic 19-09-2008 23:03
В деревне
пытался охотить дроздов но они там сцуко шуганные, товарищ их гоняет
постоянно+ ветрища. Одного удалось взять метров с 50 с макушки березы,
которую ветер сгибал в парралель земле. Эдган 5.5. жсб, никон 440.
Разворотило очень сильно, пуля почти оторвала ногу и вынесла всю
требуху через грудь над крылом. Вкусный зараза
Weihrauch HW 57
