Как вороны играют,
гоняясь по очереди друг за другм, видел неоднократно, а вчера подобную
картинку увидел с дроздами. Первый раз такое. Явно играли!
musabek 08-10-2010 20:14
а у нас нет дроздов, за три недели видел одного, ягода так и висит...
кузя 08-10-2010 20:46
Ну так как мне здоровье пока не позволяет жаренное есть, решил я изголица
Суп он и в Африке суп Супец из дроздов: 4-5 тушек, небольшая морква, луковица небольшая, картошка, вермишель.
Чистим псицу. Варим тушки в 1литр воды, по началу снимая пену. Туда же луковицу. Не люблю лук вареный, поэтому целиком. Готовность определяем протыкая ножом. Как
только мясо стало мягким, вынимаем, и закидываем картошку, моркву,
тимьян, перец горошком (я кидал и белый и черный), ну и солим ессесно. Со специями, тут опять личные предпочтения. Паралельно варим вермишель или любые макаронные изделия, исходя из личных предпочтений.
Пока варится, мясо разделываем на куски.
Как только картошка сварилась, закидываем мясо, вермишель и пару листов лаврушки. Ну и как-бы не хотелось, а даем остыть и в холодильник. Суп должен настояться. Есть на следующий день
Мясо светлое, и по виду и даже запау, очень похоже на курвицу. Бульон прозрачный, подчеркивающий своим цветом название птицы.
В тот же котел попал скворец. Мясо темное, что и понятно, питается червяками. У скворца вкус интересный, очень напоминает печень.
В общем мясо можно есть в любом виде
BOBSS 09-10-2010 12:36
quote: В тот же котел попал скворец. Мясо темное, что и понятно, питается червяками.
у меня скворцы почему-то грушами. Дерево обносят за день стаей! А рецепт интересный, надо попробовать супчик сделать! Спасибо!
Kompanion 10-10-2010 17:03
Пацаны, я
считаю(исходя из опыта), что ловить дрозда сейчас всамый раз(а не зимой
или весной, когда он хилый и тощий). Просто зимние морозы его конкретно
выматывают до худобы и стрелять его зимой или по-весне, не то, не се. А
сейчас он в самой форме и жирка поднакопил.
BOL4APA 11-10-2010 12:24
quote:Originally posted by Kompanion: Просто
зимние морозы его конкретно выматывают до худобы и стрелять его зимой
или по-весне, не то, не се. А сейчас он в самой форме и жирка
поднакопил.
Ну дык! А после того как они
рябину обнесут, их и стрелять-о незачем... пока он наестся - половину
своего жира растеряет. А по весне-лету дроздов долбить - вообще
браконьерство, или защита садово-огородного участка
s_oleg 11-10-2010 13:39
Ездил в субботу
на дачу. Тихо. Все съедено. На яблонях яблочки остались только на
кончиках веток. Свиристели подлетают, хватаются лапами, повисают вниз
головой и клюют, или пытаются остановится в воздухе аки колибри. Дрозды
пролетают очень редко небольшими стайками по 2-5 птиц, присаживаются
изредка и при виде человека сразу улетают. Копал грядки, убирал участок,
крыса даже не расчехлял. Зато на обратном пути завернул в лес, месяц
назад собирал там грибы и слышал рябчика, но манка с собой не было.
Сейчас манок специально взял. Сел под деревом, поманил. Минут через пять
краем глаза увидел пробежку сбоку метрах в 25. Рябчик заметил поворот
головы, взлетел на сосну. Сверху начал откликаться и в итоге облетел
меня по кругу перепархивая с ветки на ветку, но не приближаясь. Ружье не
доставал, сидел с фотоаппаратом. Стрелять все равно не смог-бы из-за
веток и птичка больно суетливая, не сидит спокойно для прицеливания. Прошу извинить за уход от темы.
madsurgut 11-10-2010 16:43
Все думал кто обдирает рябину в городе, дроздов не замечал... а сегодня я их спалил
Еще один повод производить зачистку на районе... объедают бедолаг дроздов
Fil55 11-10-2010 22:19
quote: объедают бедолаг дроздов
В
этом году что-то странное! Насколько много было дроздов летом,
настолько не видать сейчас. Рябины усыпаны чистой ягодой (листва уже
облетела), а дроздов ни утром, ни днём, ни вечером...
Kazabon 11-10-2010 22:43
quote: а дроздов ни утром, ни днём, ни вечером...
эт смотря где...
KarrMan 11-10-2010 23:33
Предлагаю указывать свою область при написании обстановки. У меня в Орловской
quote: Рябины усыпаны чистой ягодой (листва уже облетела), а дроздов ни утром, ни днём, ни вечером...
portuhunter 12-10-2010 12:25
quote: s_oleg
красивое фото - жаль что не резким вышло
Fil55 12-10-2010 12:31
quote: Рябины усыпаны чистой ягодой (листва уже облетела), а дроздов ни утром, ни днём, ни вечером...
Подмосковье,
50 км по Ярославке. В сентябре, до середины месяца стали появляться по
1-3 птички, а со второй половины и по сей день - полная тишина. И в
ясный день, и в хмурую погоду.
BOBSS 12-10-2010 01:29
quote: В
сентябре, до середины месяца стали появляться по 1-3 птички, а со
второй половины и по сей день - полная тишина. И в ясный день, и в
хмурую погоду.
Прибалтика- дрозды
не наблюдаются ВООБЩЕ!!! Если в авгусие хотя бы в лесу встречались по 1
штуке, то сейчас их нет! Куда то они все ломанулись... у кого в
изобилие- сообщите! ))))
alex_18 12-10-2010 07:52
Шатурский район, ездил вчера. Взял две штуки. Стая была одна, но большая - штук 30.
Roots 12-10-2010 07:59
Можайский район - Гагаринский район, дрозд летит в течение всего дня стайками по 5-30штук транзитом, не останавливаясь и высоко.
Massa Andy 12-10-2010 11:16
Домодедовский
район - за два выхода семь штук (с 15 до 17 часов), один раз ходил с
утра - никого не взял. Место - край березового леса с подлеском из
рябины. Стаями практически не летают, просто сидят и жрут, причем жрут
тихо. Можно рядом пройти и не заметить. Вспугнутые с рябин по утру
разлетаются тихо и низом, прячась по кустам и елкам, вечером взлетают на
верхушки берез - там можно заметить место посадки и взять, потом уходят
верхами короткими перелетами, без криков. Если тихо постоять и
послушать то можно услышать что-то типа приглушенного воркования - это
они сидят в кронах берез и рябину переваривают. Увидеть в кроне
практически невозможно, даже в бинокль смотрел, засек только одного.
Только после выстрела понимаешь - сколько же их там сидело... После
выстрела уходят не все, есть шанс разглядеть и взять еще одного.
BOL4APA 13-10-2010 23:52
Вчера и сегодня
довелось выехать на окраину города (Орел). Так вот что заметил - Чем
дальше от города, тем более объеденые деревья вдоль дороги... А в самом
городе... На днях попробую фотки выложить, чтобы голословным не быть...
Sadovod 14-10-2010 16:10
А мне вот все ни
как не удается съездить на дачу. И вот не знаю, нужно ли просить у
друзей прицеп к машине для дроздов? Или хватит багажника и задней части
салона автомобиля?
Dudis-gun Отзывы владельцев
